Zur Grünen Amsel (2)

Zur grünen Amsel

Teil der Kleinbrauerei «Zur grünen Amsel» ist auch das Restaurant Amselstube. In der verwinkelten Gaststätte fühlt man sich ein bisschen wie bei Freunden zu Besuch. Herzstück der Getränkekarte ist natürlich das Hausbier «Amselbräu»; von Hand nach einem schonenden, traditionellen Verfahren aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe gebraut. Für den kleinen und grossen Hunger gibt es hausgemachte süsse sowie salzige Wähen und vieles mehr. Im Sommer lockt das lauschige Höfli nach draussen, wo auch grilliert wird.

Eckdaten

Schmiedgasse 30, 4125 Riehen
Gutbürgerliche Küche, hausgebrautes Bier